אז איך בכמה מילים נשיג איזון בתזונה? איזון בתזונה התחילו בהימנעות מרעלים, כימיקלים, הדברה, מתפיחים למיניהם, חומרי טעם וריח מלאכותיים, הורמונים, ממתקים מלאכותיים, משקאות קלים שמנים מוקשים ומזוככים ושלבו הכנה מהנה, טעימה, קלה ליישום וסופר ...
על פי הערכות מלומדות, בסביבות 10 אחוזים מאוכלוסיית ישראל מגדירים את עצמם כמתנזרים מבשר. מדובר על מספר נכבד של אנשים, חלקם דוגלים בצמחונות וחלקם בחיי טבעונות. מקובל להניח כי אורח חיים המבוסס על דיאטת VEGAN ...
כבר אמרו חכמים שיין ישמח לבב אנוש. שתיית משקאות משכרים מקובלת מאוד כחלק מתרבות הבילויים וכן בחגים וימים טובים. מאידך, לאלכוהול יצא שם רע, אך לא בהכרח בצדק. יש שתולים בו תופעות של התמכרות ושלל ...
מה אנחנו צריכים לאכול כדי לשמור על בריאות טובה? על השאלה הזאת ניתנו אין ספור תשובות. אחת התשובות המודרניות, שבאופן מעניין מקושרות דווקא להיסטוריה עתיקה, נקראת תזונת פלאו. אותה שיטת תזונה מבוססת, כך בקווים כלליים, ...
מעניין לדעת שפטריות הן דבר מה יוצא דופן מבחינה בוטנית. למרות שמרבית האנשים סבורים כי הן ירקות, למעשה לא בדיוק. שלא כמו ירקות וצמחים ירוקים, אין בהן את החלקים הירוקים. הן לא צריכות שמש כדי ...
כל אחד מאיתנו אוהב לפתוח את הבוקר עם משקה אהוב. ומיד נציע לכם דרך לשדרג את הבוקר בעזרת משקה מפתיע. אצל רבים מאיתנו, משקה הבוקר הינו קפה. משקה מעורר, בזכות הקפאין שבו. אצל אחרים, מדובר ...
על רקע מגפת ההשמנה שמתרחשת בכל העולם פורחים לא מעט מיתוסים. למשל, ישנו המיתוס שלאחר ירידה במשקל חייבת להיות עליה בחזרה. מיתוס אחר טוען כי מקורה של ההשמנה הוא רגשי ולא פיזיולוגי. מיתוס נוסף קובע ...
לצד מיץ תפוזים, מיץ תפוחים נחשב לאחד מהמשקאות הפופולריים ביותר בעולם. בעזרת מכונות ייעודיות ותהליך ייצור מודרני, ירד מחיר המשקה בצורה ניכרת. אגב, ניתן להפיק כוס מיץ אחת מכל שניים עד שלושה תפוחים. מרבית המיצים ...
הידע המחקרי לגבי אופן הפעולה של פסיכוביוטיקה עוד נמצא בחיתוליו, ולכן החוקרים במקרים רבים לא יודעים להסביר את האפקט הפסיכולוגי החיובי שלה באופן ודאי. עם זאת, ההשערה היא שהאורגניזמים הפסיכוביוטים פועלים בשלוש דרכים שונות במקביל: ...
סוכרת מסוג 2, המוכרת גם כ’סוכרת של המבוגר’, או ‘סוכרת שאינה תלויה באינסולין’ ( Non-Insulin Dependent Diabetes Mellitus), היא הסכרת הנפוצה ביותר מבין ארבעת סוגי הסוכרת העיקריים הקיימים, ומהווה כ-90% ממקרי הסוכרת בכלל. במקביל, ...