מזון חיוני למוח – אלו הן הסיבות להזדקקותו של המוח לחומצות שומן יותר מ-60% מהמוח מורכב משומן. מכאן ניתן להבין שהשומנים הבריאים משחקים תפקיד מרכזי בהתפתחותו של המוח. השומנים החשובים ביותר הם חומצות השומן אומגה 3, אלו קרא עוד »